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Der Jahrgang 2023 bringt am Sonoma Coast oft eine Verbindung aus Eleganz und Reife
Pasta mit kräftigen Saucen und gereifte Käsesorten
typisch Sauvignon-artige Würze
die sich gut halten
Jakobsmuscheln oder Garnelen
Domaine Mia, Bourgogne Pinot Noir, 2022 Arthur Metz Der Jahrgang 2023 bringt amDomaine MIA zeigt mit diesem Bourgogne Pinot Noir 2022, wie elegant und zugleich ausdrucksstark Pinot Noir aus Burgund sein kann. Die Cuve verbindet reife Frucht, feine Sure und eine angenehm ausgewogene Struktur weder zu leicht noch zu opulent, sondern genau auf den Punkt. Ein Wein, der die moderne, fruchtbetonte Seite Burgunds sehr gelungen widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit feinem Glanz. In
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