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Serviertemperatur: 16–17 °CTrinkfenster: 2025–2040 +
Die Reben für diesen Chardonnay stammen aus Beutelsbacher Lagen mit Sandstein- und Gipskeuperböden
Nach sorgfältiger Handlese erfolgt die spontane Gärung
Besonderheiten – Mâcon-Mancey Rouge 2023
ergänzt durch florale Anklänge und eine zarte Hefenote
2024 Moulin-à-Vent Les Thorins, Elisa Guerin, Beaujolais Loire Serviertemperatur: 16–17 °CTrinkfenster: 2025–2040 +0,75l Elisa Gurin Moulin Vent Les Thorins 2024 (Beaujolais, Frankreich) Der Moulin Vent Les Thorins 2024 von Elisa Gurin ist ein tiefgrndiger, strukturreicher und zugleich feiner Gamay aus einer der berhmtesten Lagen des Beaujolais elegant, przise und mit beeindruckender mineralischer Spannung. Die Parzelle Les Thorins liegt im Herzen der Appellation Moulin Vent, auf granitreichen, eisenhaltigen Bden, die den Weinen Kraft, Wrze und Langlebigkeit
