Le Brut Vouvray AOP Sparkling 75cl Brancellao (97%) and a Bordeaux style crafted

and a Bordeaux style crafted with precision

and gently pressed to ensure skin contact before spontaneous fermentation in stainless steel tanks

Bei Zimmertemperatur servieren

Ihr Projekt beruht auf drei Grundprinzipien: Erstklassige Lage

mit einem Hauch von Salz und Nussaromen am Ende

Le Brut Vouvray AOP Sparkling 75cl Brancellao (97%) and a Bordeaux style craftedEin angenehmer, nach traditioneller Methode hergestellter Schaumwein aus der Chenin Blanc Traube, der sich durch seine Komplexitt mit Noten von zarten weien Blten und reifer Birne auszeichnet. Sein vollmundiger Reichtum gipfelt in einem anhaltenden Abgang. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Weinbergen mit dem berhmten Tuffsteinboden (Kalkstein), der den Ruf hat, den besten Chenin Blanc hervorzubringen. Nach zwei Grungen zwei Jahre lang in der