Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 1,5l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen er hatte eine Serie von

er hatte eine Serie von Rebsortweinen im Keller

BEURTEILUNG: Der erste Eindruck: fruchtig und leicht

Trinktemperatur: 10-12°C Jahrgang: NV Geschmack: Lieblic

weichen Tanninen und einem langanhaltenden Finish

Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 1,5l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen er hatte eine Serie vonSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in