valpolicella ripasso classico superiore doc catullo 2021 bertani W24-25-chicche struttura ed un naso esplosivo

struttura ed un naso esplosivo

All’esame visivo si presenta con un bel colore rosso rubino

notevole morbidezza e raffinata struttura

Affinato in barriques francesi

Chiude su belle sensazioni floreali

valpolicella ripasso classico superiore doc catullo 2021 bertani W24-25-chicche struttura ed un naso esplosivoRubino. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole intensit; si distinguono, in particolare, sentori di ciliegia e amarena, note di vaniglia e cenni di cioccolato. Al palato si presenta deciso, di bella setosit e di lunga persistenza. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Catullo" a firma Bertani nasce nella Valpolicella Classica, dai vigneti terrazzati di Tenuta Novare. Ottenuto con il tradizionalissimo metodo del "ripasso", il