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Empfehlung: Kalbfleisch
begleitet von dezenten Röstaromen
Côte de Nuits
Hefelager: 4 Jahre
Ein echter Allrounder für anspruchsvolle Genießer
1961 Bual- Cossart Gordon Madeira Sommer Empfehlung: KalbfleischKlare, goldbraune Farbe mit goldgrner Nuance, langsame Trne. Charakteristisches Madeira Bouquet, gute Intensitt, komplex mit Noten von Holz und Karamell, Harzen, Toffee und Gewrzen (Vanille und Curry), getrockneten Frchten und Haselnuss. Mittels, konzentriert, geschmeidig, krperlich, gute Balance, komplexer und langer warmer Nachgeschmack mit Harzen und Holz. Cossart Gordon's Vintage Bual 1961 ist eine Einzelernte. Dieser Wein reifte 43 Jahre lang in
