Caol Ila 2013 GWhL: 9 Years (The Red Cask Co.) 70 cl Brugal Marke: Port Ellen

Marke: Port Ellen

jedoch bereits am 28

die in Zukunft zu Cyder verarbeitet werden

Land: Schottland / Frankreich

Die erste Reifung findet in einem Mix aus First-Fill und Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche statt

Caol Ila 2013 GWhL: 9 Years (The Red Cask Co.) 70 cl Brugal Marke: Port EllenDieser Caol Ila wurde am 29. August 2013 destilliert und ruhte 9 Jahre lang in Eichenfssern, wovon er die Schlussphase im Firstfill Oloroso Sherryfass Nr. 319935 verbrachte. Anschliessend wurde er von The Red Cask Co. im Jahr 2022 mit 58. 4 % Vol. abgefllt. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt fr die Aromenvielfalt, welche den Rauch des Caol Ila mit fruchtigen Noten ergnzen. Natrlich weder gefrbt, noch kltefiltriert, mit einer Ausbeute von 292