Granatapfel - kleine gourmandise Nr. 19 Ixta Belfrage die farbig geschichtete »Regenbogentorte«

die farbig geschichtete »Regenbogentorte«

Mentor von Jamie Oliver und Tim Mälzer und an der Amalfiküste aufgewachsen

Spekulatius-Tarte

Von einfachen Desserts bis zu ausgefallenen Vorbereitungen für den Vortag

Dinkel- und Roggenbrote mit Hefe oder Sauerteig

Granatapfel - kleine gourmandise Nr. 19 Ixta Belfrage die farbig geschichtete »Regenbogentorte«In der griechischen Mythologie steht der Granatapfel fr Herrschaft, Macht, Liebe und Fruchtbarkeit manche sehen in ihm den biblischen Apfel am Baum der Erkenntnis. Dieser kleine Band aus der Reihe kleine gourmandisen erzhlt die Kulturgeschichte dieser Frucht: Herkunft aus Mittel bis Westasien, Bedeutung in Christentum und Mythologie, Heilwirkungen von Kernen und Saft, unbekannte Rezepte. Fr alle, die beim nchsten Granatapfel Aufbrechen wissen wollen,