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damit sich Bouquet und Struktur optimal entfalten
Salinität und eine fein gezeichnete Säure
geben dem Wein Struktur und Würze
anschließend rund 15 Monate in 100 % neuen französischen Barriques
Lange Zeit prägte die Familie Cordier das Weingut
Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Acereta 2022 Elena Walch damit sich Bouquet und StrukturDer Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Acereta 2022 ist ein feingliedriger, khler Sangiovese aus den Hhenlagen des Apennin weit entfernt vom klischeehaften, schweren Italiener. Er verbindet die Energie und Frische von Modigliana mit einer bemerkenswerten Eleganz, die eher an groe toskanische Berglagen erinnert. Acereta gilt als eine der spannendsten Lagen des Projekts Mutiliana und steht exemplarisch fr den neuen, terroirbetonten Stil der
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