Nakiri VG-10 Tsuchime Runder Lila Griff 180mm 菊蔵 Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-Super

Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-Super Stahl mit Kurouchi-Finish in 180mm ist ein Muss für jede Küche

Der ergonomische Yaki-Urushi-Griff sorgt für komfortables und kontrolliertes Schneiden – perfekt für Kochbegeisterte und Profiköche gleichermaßen

Mit einem Sujihiki gelingen Ihnen saubere Scheiben vom Brisket oder hauchdünne Schnitte spielend leicht

Dieser Stein ist ideal als erster Schleifstein für Küchenprofis

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Schneide – breiter als bei einem Yanagi – sowie durch eine längere Klinge als bei einem Usuba aus

Nakiri VG-10 Tsuchime Runder Lila Griff 180mm 菊蔵 Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-SuperHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.