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große Geste
Wer sich tiefgreifender für unseren Weinberg und die Geschehnisse der ersten 1
weiße Blüten und nussig-hefige Noten hintenraus
die den Wein am Ende animierend macht
der zur absoluten Spitze in Deutschland gehört
Spätburgunder Rosé de Saignée 2024 Spätlese große GesteProvence Ros Liebhaber bitte weiterscrollen, hier gibt es nichts fr euch! Andy und Steffen Rings haben hier den Saftabzug aus ihren besten Pinot Lagen genommen Saumagen, Steinacker, Kalkofen also genau das Material, das sonst in die groen Rotweine geht. Spontan vergoren im Barrique, lange auf der Hefe, kein Schwefel bis kurz vor der Fllung. Das Ergebnis ist dicht, saftig und von einer feinen Tanninstruktur getragen, die dem Wein Rckgrat gibt.
