toscana rosso governo all uso toscano igt nicolo 2021 tenuta i colli bindi sergardi W36-37-sconto10 equilibrata da una freschezza evidente

equilibrata da una freschezza evidente e con frutto e spezie in evidenza nella parte aromatica che persiste a lungo e che si accompagna a sensazioni minerali che emergono in chiusura

prima delle consuete operazioni di sboccatura che precedono un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 6 mesi

si sposa bene sia con i primi che con i secondi piatti

Ricco di frutto

Ha un colore rosato con riflessi che tendono al cipria e spuma finissima

toscana rosso governo all uso toscano igt nicolo 2021 tenuta i colli bindi sergardi W36-37-sconto10 equilibrata da una freschezza evidenteRosso rubino intenso alla vista. Naso piacevolmente fruttato e floreale, con ricordi di ciliegia, lampone viole e iris. In assaggio risulta morbido, corposo e bilanciato nelle componenti. Il Nicol prodotto con uve sangiovese provenienti dalla vigna della Montagnola della Tenuta I Colli, posta nel comune di Monteriggioni, dove risiede da secoli la famiglia Bindi Sergardi. Lantica tecnica di produzione, chiamata per lappunto del Governo allUso Toscano,