Pay in 4 interest-free payments of $3.40 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
Wildkirschen
Im Allgemeinen wird keine malolaktische Fermentation durchgeführt
Säureabbau und 8-monatige Lagerung im Barrique
VINIFIKATION: Entrappung und anschließende Vergärung
Anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe
Crema di Balsamico 6 Travasi 250ml Italienische Spezialität WildkirschenDer im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf
US$ 14.43
US$ 31.11
US$ 13.19
US$ 20.59
US$ 11.18
