Bacharacher Wolfshöhle Riesling Grosses Gewächs 2017 Weisswein Rauchöl | Huile fumée Auch die Böden gehören teilweise

Auch die Böden gehören teilweise zur ältesten geologischen Formation Europas (Paleozoic substratum)

Hagenbuttengelee und Lebkuchengewürze bilden seinen Aromafächer

Typisch für Jean François Clouets Champagner sind die Noten von kandierten (Zitrus-)Früchten

Seine ausdrucksstarke Nase von bemerkenswerter Frische lädt dazu ein

Der Champagner hat ein reines und frisches Bouquet mit vielen Zitrusfrüchten

Bacharacher Wolfshöhle Riesling Grosses Gewächs 2017 Weisswein Rauchöl | Huile fumée Auch die Böden gehören teilweiseDie Wolfshhle ist geprgt von einer tiefen, dichten Struktur, gepaart mit Mineralischer Finesse. In der Nase reifer Birnenduft aromatische Gewrze und Rstnoten. Der Nachhall ist Intensiv mit leicht pfeffrigen Noten, dazu mischt sich eine angenehm fast salziger mineralischer Geschmack.