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Desserts und selbstgebackenes Brot
die Kochbücher auch als Literatur lesen wollen
Produziert weiterhin aus seiner Küche in Harlem
Chefin des Restaurants Stucki in Basel (19 Punkte GaultMillau
Letitia Clark – britische Köchin
Zeit für Nachtisch von unseren Landfrauen Hiroki Takemura Desserts und selbstgebackenes BrotNach Rezeptsammlungen zu deftigen Eintpfen und himmlischen Torten haben sich die Landfrauen aus Uplengen erneut in der Kche getroffen diesmal ganz fr Nachtische: Apfelauflauf, Rotweincreme, Vanille Flammeri, Spekulatius Tiramisu, Pflaumencrumble, weie Schokoladenmousse. Von einfachen Desserts bis zu ausgefallenen Vorbereitungen fr den Vortag. Fr alle, die Nachtisch als eigenstndiges Landfrauen Repertoire statt als Nebensache wollen.
