Der Geschmacksthesaurus (Band 2): Noch mehr Aromen Nele Marike Eble die glücklich machen: Susanne Walter

die glücklich machen: Susanne Walter

Tea-Time-Leckereien

Moderatorin Jana Ina Zarrella zeigt in ihrem ersten Kochbuch gemeinsam mit Sternekoch Johann Lafer

Angela Liddon

Über 60 Rezepte in sechs Kapiteln: Zaalouk (Auberginensalat)

Der Geschmacksthesaurus (Band 2): Noch mehr Aromen Nele Marike Eble die glücklich machen: Susanne WalterNiki Segnits erster Geschmacksthesaurus wurde in 15 Sprachen bersetzt und gewann den Andr Simon Award. Der zweite Band wendet das bewhrte Geschmacksrad auf 92 weitere Aromen an von Aubergine ber Quitte bis Yuzu und liefert ber 800 neue Pairing Eintrge mit Verkostungsnotizen, berwiegend veganen Rezepten und Anekdoten. Alle Kombinationen sind neu. Ein moderner Klassiker, der sich wie Bettlektre liest. Fr alle, die beim Kochen lieber verstehen als