alto adige weissburgunder doc kalkberg 2023 st pauls W28-29-bianchi-ita-low prima della pressatura soffice

prima della pressatura soffice

equilibrato e di discreta persistenza

vicino a palazzo Lana Berlucchi

si rivela un Orange Wine di grande interesse

A un’altitudine che varia tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare

alto adige weissburgunder doc kalkberg 2023 st pauls W28-29-bianchi-ita-low prima della pressatura sofficeTonalit paglierino accesa. Al naso aleggiano fragranze di mela golden, pera e pesca a polpa bianca, a cui seguono erbe di montagna e intrigante mineralit. Al palato consistenza fruttata, sapidit e freschezza sono coese e ben equilibrate, dando vita a un sorso complesso e di lunga persistenza. Kellerei St. Pauls con il suo Kalkberg propone un elegante e complesso Alto Adige Weissburgunder DOC, esclusivamente lavorato in legno. ottenuto da uve pinot