Gewürztraminer "Kolbenhof" Weingut J.Hofstätter 0,75l Kurtatsch Anschließend lässt man den jungen

Anschließend lässt man den jungen Wein acht Monate in Eichenholzfässchen und großem Akazienholzfass reifen

Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C

3-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl

JAHRGANG 2022 FARBE Klar

sortentypischen Fruchtigkeit ein langes und herzhaftes Finale ALKOHOL 12

Gewürztraminer "Kolbenhof" Weingut J.Hofstätter 0,75l Kurtatsch Anschließend lässt man den jungenSeit vier Generationen bewirtschaftet unsere Familie Weinberge auf beiden Seiten des Etschtals im Sdtiroler Unterland. Heute erstrecken sich unsere Rebhnge auch am steilen Moselufer und mitten im imposanten Gebirgsland des Trentino. Wir nehmen geographische Herausforderungen an und kultivieren aus berzeugung jede einzelne Rebsorte genau dort, wo sie sich am wohlsten fhlt und am besten gedeiht. Trauben aus genau begrenzten Flurstcken unserer