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Die lange Klinge ist einseitig geschliffen
existieren dort in irgendeiner Form auch Rasiermesser
der in jeder Küche großartig aussieht
die diese Scheide bietet
Kama Usuba ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser
Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Rosenholz und Walnussholz Griff 180mm Kiritsuke Bunka Die lange Klinge ist einseitigSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
