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Pflaumen und Feigen entdecken lassen
BEURTEILUNG: Feine
Pfirsich und Haselnuss gepaart mit feinem Pinienharz und einer Weihrauchnote
Tannat (10 %)
BEURTEILUNG: trocken
Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (6 x 0,75l) Südafrikat Pflaumen und Feigen entdecken lassenSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.
US$ 127.69
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