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Am Gaumen gesellen sich Aromen von weisser und tropischer Frucht hinzu
ihn vor dem Service zu karaffieren
Spannende Aromatik und Struktur
Tipp: Zwei Stunden in der Karaffe runden ihn zusätzlich ab
Der Wein stammt aus rund 80 Parzellen in verschiedenen Dörfern
Don Daniel 2018 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus Am Gaumen gesellen sich AromenEin ausdrucksstarker und in kleiner Menge produzierter Wein, der zu Ehren des Vaters von Elas Mora hergestellt wurde. Die Tinta de Toro Trauben (Tempranillo) stammen aus der ber 50 Jahre alten Einzellage "La Caadica" und der Don Daniel berzeugt mit einer perfekten Balance zwischen Dichte der Frucht und der untersttzenden Struktur aus dem 12 monatigen Ausbau in franzsischen Eichenfssern. Das lebendige Bouquet wird von Brombeeren, Cassis und einem Hauch
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