bolgheri rosso doc 2023 tenuta le colonne W14-15-toscana-chianti per poi riposare in barrique

per poi riposare in barrique di rovere francese per nove mesi

è ottimo con pasta e fagioli alla veneta

il tannino è serrato e la persistenza ottima

dalla quarta per il cabernet sauvignon

paste al forno e secondi piatti a base di carni rosse

bolgheri rosso doc 2023 tenuta le colonne W14-15-toscana-chianti per poi riposare in barriqueIl Bolgheri Rosso di Tenuta le Colonne un rosso rubino intenso. Profuma di confettura di fragole, ribes, frutti di bosco maturi e un tocco di liquirizia. In bocca pieno e caldo, con ciliegia, amarena, tabacco e cacao. Fa 13 giorni in cemento e 12 mesi in botti grandi di rovere francese. Si beve bene adesso, meglio ancora tra 3 4 anni. Una denominazione cos pesante potrebbe mettere in crisi anche il produttore pi esperto e navigato. Non il caso della