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Messerart: Sujihiki
Vorderseite: Spiegel Vollmond
der einen komfortablen Griff und eine einzigartige Ästhetik bietet
The Honyaki knives can only be made by a few skilled craftsmen in Japan in same method as traditional Japanese sword
sodass Sie Ihre Gerichte mit Selbstbewusstsein exakt schneiden können
Santoku VG-1 Tsuchime Brauner Westlicher Mahagoni Griff 130mm (Tsuba Nashi) Material:VG-1 Messerart: SujihikiDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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