Blauburgunder Bio 2022 ak-111015 Magdalener „Rieser“ der Kellerei Nals

Magdalener „Rieser“ der Kellerei Nals Margreid stellt seine Herkunft mit Stolz zur Schau und begeistert genau deswegen auf Anhieb

Der spontanvergorene Wein wird zu 80% im großen und zu 20% im kleinen Eichenfass ausgebaut

der Geschmack kaum authentischer sein

Seine blassgoldene Farbe funkelt im Glas

Dieses Jahr mit Bronze bei der zweiten Südtiroler Speck-Vergleichsverkostung prämiert

Blauburgunder Bio 2022 ak-111015 Magdalener „Rieser“ der Kellerei NalsDer Blauburgunder von Garlider ist der einzige Blauburgunder aus dem Eisacktal und schmeckt daher auch ganz einzigartig. Christian Kerschbaumer erntet das Traubengut von Hand und lsst es auf der Maische im Edelstahltank spontanvergren. Die Reifung erfolgt in gebrauchten Barriques. Im Glas strahlt das Eisacktaler Unikat rubin bis granatrot. An der Nase fruchtig frisch mit Waldbeeren und etwas Wrze, am Gaumen fllig, samtig weich und anhaltend Lang. Der