Recaredo SERRAL DEL VELL Brut Nature CORPINNAT 2017 EU-Bio wie alle großen Gewächse des

wie alle großen Gewächse des Hauses

Der Isaac Riesling von Michael Wagner von Wolgemuthheim zeigt sich in einem hellen Goldgelb mit minimalem Trub im Glas

sondern auf purem Kalkstein und stehen im mittleren bis oberen Bereich des leicht abfallenden Weinbergs

Am Gaumen hat er einen kräftigen Körper

2019 und 2020 kamen dann weitere Silex-Barriques zur Solera hinzu

Recaredo SERRAL DEL VELL Brut Nature CORPINNAT 2017 EU-Bio wie alle großen Gewächse desDer SERRAL DEL VELL Brut Nature CORPINNAT 2017 von Recaredo stammt aus der Lage Serral del Vell im Alt Peneds. Auf kalkhaltigen, kragen Bden in der Nhe des Flusses Bittles wurzeln die biodynamisch bewirtschafteten Xarello und Macabeu Reben. Nach der Handlese werden die Trauben gemaischt und mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren. Danach wird der Wein in die Schaumweinflaschen gefllt und mit der Tirage und Sektkork mit Agraffe versehen. Nun setzt