Rouladen Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:390 g Das Fledermaus-Steak oder auch Spider-Steak

Das Fledermaus-Steak oder auch Spider-Steak ist nach der netzartigen Marmorierung und der markanten Form benannt

Dieser Cut aus dem hinteren Teil der Schulter wird auch Metzgerstück

das Fleisch in der Pfanne oder auf dem Grill für 1-2 Minuten anzubraten

Ein Cut für Kenner

Nach dem Zubereiten ist es empfehlenswert

Rouladen Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:390 g Das Fledermaus-Steak oder auch Spider-SteakVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Hei gerollt, hei begehrt! Rouladen vom Feinsten. Die dnnen Fleischscheiben knnen zu einer Roulade gerollt und nach belieben gefllt werden. Die Kombination aus saftigem Fleisch und einer Fllung funktioniert hier sehr gut und gibt dem klassischen Gericht eine besondere Note. Es sind fnf Rouladen in einer Packung enthalten. Zubereitung: Die