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Eiweiß und Salz
Die 16 Hektar Weinberge liegen ausschließlich in Premier Cru- und Grand Cru-Lagen von Vertus
Alles gute Gründe dafür
Du bist vom Naturwein angefixt und willst das nächste Level freitrinken
und geprägt von Beerenfrüchten
Katharina Wechsler Cloudy Blanc Brut Eiweiß und SalzKatharina Wechsler Cloudy Blanc "Der Cloudy Blanc ist in diesm Jahr ein Cuve aus Silvaner, Mller Thurgau und etwas Sauvignon Blanc. Eine kurze Maischestandzeit gibt dem Wein einen schnen Grip mit angenehmer Phenolik und Saftigkeit. Danach abgepresst, sponat vergoren und mit minimalem Schwefeleinsatz abgefllt. Ein extrem fruchtig und animierender Wein, den wir als tollen Einstieg in unsere Cloudy by nature Linie sehen." Wechsler Alle Weine von Wechsler
