Optigum 1 kg EC 1118 Stellen Sie sicher
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Description
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Kunststoffverschraubung mit Blindkappe für Gäraufsatz
Aktivität:
frei von Konservierungsmittel
Zuleitung / Anschluss: GEKA-Schnellkupplung G ¾"
Optigum 1 kg EC 1118 Stellen Sie sicherKategorie: Mostproduktion Wein: Rotwein, Weiwein, Rose Produktbeschreibung: Optigum ist ein Stabilisierungsmittel und wird vor der Flaschenfllung eingesetzt. Es verhindert den Ausfall von thermolabilem Eiwei und kolloiden Trbungen. Optigum ist frei von Zitronensure und erhht deshalb den Suregehalt des Mostes nicht. Es kommt zu einer Verbesserung des "weichen" und "runden" Geschmacks ("mouthfeel"). Anwendung: Optigum wird dem vorfiltrierten Most direkt
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