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Ottimo con cucina asiatica delicata
Un’etichetta che ha una spiccata vocazione gastronomica
Nel calice ritroviamo tutta la carica e la vitalità del suo creatore
si farà sempre più complesso negli anni a venire
fresco e marcatamente sapido in assaggio
vigneto delle dolomiti pinot nero igt aurelie 2023 tenuta ansitz dornach patrick uccelli W6-7-wineparis-esclusive Ottimo con cucina asiatica delicataRosso robino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note di erbe boschive e cenni di spezie. Al palato morbido, fine nei tannini, di ottima persistenza. Il Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurlie" di Tenuta Ansitz Dornach Patrick Uccelli, fermentato a grappolo intero e affinato per alcuni mesi in barriques, un vino sinuoso, scorrevole, di ottima mineralit, con un buon potenziale di invecchiamento. Ottimo in
