Suavia Azienda Agricola, FITTÀ Soave Classico DOC, 2020 Philippe Colin geschmorter Kalbsschulter oder Reh- und

geschmorter Kalbsschulter oder Reh- und Hirschgerichten mit dunklen Saucen

saftiger Säure und fein salziger Mineralität

eingeführt als ein eigenständiger

In der Nase entfaltet sie ein verführerisches Bouquet von Veilchen und subtilen Fruchtakzenten

deren kalk- und mergelgeprägte Böden mit sandig-lehmigen Anteilen für Frische

Suavia Azienda Agricola, FITTÀ Soave Classico DOC, 2020 Philippe Colin geschmorter Kalbsschulter oder Reh- undFitt Soave Classico DOC 2020 von Suavia ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie przise und charaktervoll Garganega im klassischen Soave Hgelland auftreten kann. Die Weinberge liegen auf vulkanischen Bden rund um das Dorf Fitt und verleihen dem Wein seine markante Mineralitt, Spannung und Herkunftstreue. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit brillanter, klarer Ausstrahlung. In der Nase verbinden sich rauchige und