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Bei der Vinifikation wurde der Wein laut Angaben in Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern über mehrere Monate ausgebaut
mit viel Raffinesse: Noten von grünen Äpfeln
der Kraft und Eleganz auf seltene Weise vereint
gerade für den Jahrgang 2022 mit seiner reifen Frucht und frischen Linie
Die Nase zeigt weißen Pfirsich
Domaine Cluny Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 Castel Sallegg Bei der Vinifikation wurde derDomaine de Cluny Gevrey Chambertin Les Evocelles 2022 ist ein klassischer, fein geschliffener Pinot Noir aus einem hoch gelegenen Climat mit kalkreichen, steinigen Bden. Die Kombination aus khlerer Lage, nachhaltiger Bewirtschaftung und traditioneller Vinifikation verleiht dieser Cuve eine bemerkenswerte Spannung zwischen Finesse und Tiefe. Als Ausdruck eines der renommiertesten Drfer der Cte de Nuits verbindet er typischen Gevrey Charakter mit
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