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Die Trauben des JURA Pinot Noir Riserva werden von Hand gelesen
Wildkirschen und schwarze Johannisbeeren GESCHMACK Sehr delikat
stand Elena Walch an der Spitze der Qualitätsrevolution Südtirols und hat lokales und internationales Ansehen für Ihr Schaffen erlangt
Ausbau für einige Monate in Betonfässern und im großen Holzfass
würzig und mineralisch sowie typische Kakaonoten GESCHMACK Elegant und rund mit samtigen Tannin und typischer Säure ALKOHOL
Sauvignon 9 monde 0,75l Pinot Noir Die Trauben des JURA PinotDie Passion zum Wein veranlasste Thomas Pichler; Jahrgang 1969; seinen Lebenstraum zu verwirklichen und aus den hofeigenen Weinbergen qualitativ anspruchsvolle Weine zu vinifizieren und vermarkten. Aus einer Kalterer Weinbauernfamilie stammend, in den Weinbergen aufgewachsen und seit 1988 in engem Kontakt mit dem Wein, entschied sich der Jungwinzer 2003 seinen eigenen Weingutsbetrieb zu grnden und eigenstndige Sdtiroler Weine mit Persnlichkeit zu
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