2020 Pommard, Pierrick Bouley Gin Dabei handelt es sich um

Dabei handelt es sich um 80–100 Jahre alte Reben aus der Zeit vor der Reblaus

Die isolierte Lage und eine Sandschicht an der Bodenoberseite sind wohl die wichtigsten Gründe dafür

wurde dann aber konsequent mit dem Namen des Schlosses verknüpft

In den 1990er Jahren übernahmen sie das Schloss mit 19 Hektar auf drei verschiedenen Grundstücken

Davidoff Classic Cognac VSOP

2020 Pommard, Pierrick Bouley Gin Dabei handelt es sich umEin nrdlicherer Wein, fester gebaut als die Weine aus Bouleys Kerngebiet. Dunkler Fruchtstil und feine Konzentration in einem festen Tanninstrang und mit beharrlicher Lnge. Ab einem halben Hektar. 70 Jahre alte Reben, berwiegend aus der Klimazone Chanlins plus Lambots: sehr hoch gelegene Nachbarfelder, 320 360 m., knapp ber dem 1. Cru Grtel an der Grenze zu Meursault. Zur Aufbewahrung geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein