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um sein Aromenspektrum voll zu entfalten
mineralisch geprägten Cuvées und seine konsequente Ausrichtung auf Qualität aus überwiegend eigenen Lagen
Bitterschokolade und einer feinen mineralischen Ader
Die Entalkoholisierung erfolgt besonders schonend nach der von Carl Jung entwickelten Methode
In der Nase entfalten sich oft feine Zitrusnoten
Paul Gayot, Vosne-Romanée Vosne Romanée Aux Champs Perdrix 2023 Duhart Milon um sein Aromenspektrum voll zuDer Vosne Romane Aux Champs Perdrix 2023 von Paul Gayot verkrpert die elegante, seidige Stilistik der Cte de Nuits. Die Parzelle profitiert von ihrem kalk und lehmhaltigen Boden sowie einem begnstigten Mikroklima ideale Voraussetzungen fr einen Pinot Noir von Finesse, Tiefe und ausgeprgtem Terroircharakter. Vosne Romane zhlt zu den renommiertesten Appellationen Burgunds und ist besonders fr samtige, langlebige Rotweine bekannt. Geschmacksprofil Im
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