PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | Thailand sero Enthalten sind acht Paccari Tafeln

Enthalten sind acht Paccari Tafeln und zwei schokolierte Früchte aus dem hochwertigem Edelkakao Arriba Nacional

Das aufregende Geschmacksspiel dieser Paccari Schokolade brachte ihr bei den International Chocolate Awards 2017 die Silbermedaille ein

Manabí und Guayas

Sie eignet sich ideal zum Backen

Der intensive Kaffeegeschmack aus den gemahlenen Kaffeebohnen ergänzt die herbe Süße der dunklen Schokolade perfekt

PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | Thailand sero Enthalten sind acht Paccari TafelnDiese dunkle Red Pod Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 70%. Die Besonderheit liegt in der sorgfltigen Auswahl und Vorselektion der Kakaofrchte, bevor sie weiterverarbeitet werden. Der Kakao stammt ausschlielich von roten Kakaofrchten, die ca. 10% der Ernte ausmachen. Diese Kakaobohnen verhalten sich anders: Sie fermentieren schneller bei einer hheren