terrazze retiche di sondrio chardonnay igt white edition 2024 plozza W28-sconto20 La fermentazione avviene in vasche

La fermentazione avviene in vasche di acciaio

All’assaggio è di ottima struttura

si sposa molto bene con i primi di carne

che vi farà scoprire il lato nascosto della Germania se si parla di spumanti

si completa con ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia

terrazze retiche di sondrio chardonnay igt white edition 2024 plozza W28-sconto20 La fermentazione avviene in vascheGiallo paglierino luminoso; al naso si avvertono note di frutta gialla e tocchi floreali, su uno sfondo di vaniglia e tostature dolci. In bocca rivela un bell'equilibrio tra freschezza e morbidezza. Per ottenere questo intenso ed elegante Chardonnay "White edition", il mosto viene fatto fermentare in barrique e successivamente lasciato affinare per alcuni mesi sui lieviti: il risultato unisce struttura, complessit e delicate note di legno e spezie