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Empfehlung: Fisch
mit weichen Tanninen und einer gut integrierten Struktur
Im Bouquet dominieren reife gelbe Früchte
Mango und reife Zitrusfrüchte
feine Mineralität und maritime FrischeStil: Grand Cru · komplex · elegant und tiefgründigEmpfehlung: Hummer
Großes Gewächs der Pfalz "Im Großen Garten Großkarlbach" Riesling 2016/2017 Empfehlung Empfehlung: FischDer Riesling von Weingut Philipp Kuhn gehrt zu den vielfach ausgezeichneten Weinen der Pfalz und steht exemplarisch fr Przision, Tiefe und Ausdrucksstrke unter anderem prmiert bei Best of Riesling. Im Glas zeigt sich der Wein ungemein dicht, intensiv und vielschichtig. Die Lage mit ihren kalkdominierten Bden, ergnzt durch Lss und Kieselablagerungen, verleiht ihm eine markante Struktur und feine Mineralitt. Im Bouquet entfalten sich reife Aromen von
