Edmond Fallot - Senf mit schwarzem Trüffel (Moutarde à la Truffe de Bourgogne) im Glas, 100 g Macia Batle Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein

Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 15

Fisch in Salzkruste

AUSZEICHNUNGEN: 92 von 100 Punkten (James Suckling)

Cabernet Sauvignon (5 %)

SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gebratenem/gegrilltem weißen Fleisch

Edmond Fallot - Senf mit schwarzem Trüffel (Moutarde à la Truffe de Bourgogne) im Glas, 100 g Macia Batle Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: RotweinSeit 1840 besteht die Senfmhle Edmond Fallot in der franzsischen Stadt Beaune in der Region Burgund der Heimat des Dijon Senfs. Seit dem Jahr 1928 befindet sich die historische Senfmhle im Besitz der Familie Fallot. Es ist die letzte von ehemals hunderten von burgundischen Senfmhlen, die unabhngig geblieben ist. Noch Heute wird in den ursprnglichen Gebuden und nach berlieferten handwerklichen und traditionellen Methoden kstlicher Senf hergestellt.