salento negroamaro igp valle dell asso piromafo 2018 cantina fiorentino Club_oldvintage Vinificato in acciaio e lasciato

Vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in piccoli fusti di rovere francese

crostacei e formaggi a pasta molle

ma con un metodo semplice e tradizionale che lo porta ad essere il vino principe della viticoltura trentina

Di grande pregio

mentre seguito

salento negroamaro igp valle dell asso piromafo 2018 cantina fiorentino Club_oldvintage Vinificato in acciaio e lasciatoGranato lucente alla vista. Ampio e articolato il profilo olfattivo caratterizzato da nitidi sentori di ciliegia, ribes, mirtillo e calendula, poi ancora rosmarino, pino marittimo e spezie raffinate. Tocchi di arancia candita, cacao e note salmastre emergono con il trascorrere dei minuti. Avvolgente, solido e bilanciato in bocca, lungo nel finale elegantemente balsamico. Salento Negroamaro IGP Piromfo 2015 di Cantina Fiorentino ottenuto con i migliori