Kräuterkunde Henry Firth sommerlicher Spargelsalat

sommerlicher Spargelsalat

Band 18 der kleinen gourmandise-Reihe zeigt sie als feinaromatischen Säurespender für pikante und süße Speisen

alle in unter 30 Minuten zubereitet

die ihre Brotrezepte aus der Heimat mitbringen: süße mexikanische Brötchen

Jerusalem als Geschmack: Das gelingt Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi besser als jedem Reiseführer

Kräuterkunde Henry Firth sommerlicher SpargelsalatNiederlndischer Autor Gerard Janssen und Illustratorin Maartje van den Noort erklren, welche Kruter aus dem eigenen Vorgarten sich wie am besten verwerten lassen von Rosmarin ber Estragon bis zu vielen weiteren heimischen Krutern, samt ihrer heilenden Wirkung. Ein liebevoll gestalteter Begleiter fr den Spaziergang durchs Grne. Fr alle, die die Fertig Gewrzmischung endlich aus dem Kchenregal verbannen wollen.