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Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen
ihm eine Aura von Autorität und Würde verleihen
Machen Sie sich bereit
Herkunft: Japan
2 / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm
Unagisaki Aal Filetiermesser Blue Steel #1 Material:Blue Steel #1 Die Stadt Miki hat eineDies ist ein Unagisaki (Aalfiletiermesser) aus Aogami Stahl. Es wird zum Filetieren von Aal verwendet, um gegrillten Aal fr eine Reisschale zuzubereiten. Die scharfe Spitze des Messers wird in der Nhe des Kopfes in den Aal gestochen und dann entlang des Krpers gefhrt, um den Fisch der gesamten Lnge nach aufzuschneiden.
