Quitten Balsam von Martin Albrecht Olivenöl aus Kalabrien BBQ Fisch ist das Grill-

BBQ Fisch ist das Grill- und Bratgewürz

Er eignet sich pur auf Parmesan

der trotz seiner Säure eine angenehme Süße im Gepäck trägt und aufregende Aromen von reifen Früchten

dass Vogelbeeren giftig sind

Seine Aromen von reifer Frucht

Quitten Balsam von Martin Albrecht Olivenöl aus Kalabrien BBQ Fisch ist das Grill-In der sdlichen Kulturlandschaft Deutschlands finden sich viele Quittenbume am Rande der Weinberge. Aber was macht Martin Albrecht mit den Quitten? Er verwandelt die rohe, harte und herbe Frucht in einen sen Balsamessig mit viel Aroma. Geschmacklich entwickeln sich quittentypische Noten von Honig und Karamell am Gaumen. Diese lassen sich perfekt mit fruchtigen Blattsalaten kombinieren, passen sogar zu Tomate und Mozzarella oder verfeinern mit einem