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Enthält Sulfite
Lebendigkeit
Pazos de Lusco für seine beeindruckende Arbeit mit eben dieser Traube
AUSBAU: Der rote San Valentín wird sortenrein aus der spanischen Rebsorte Garnacha tinta bereitet
AROMA: Brombeere
Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 6 x 0,75l ) Stellenbosch Enthält SulfiteSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser trockene Weiwein
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