Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Lila Urushi Griff 240mm Chokin langes japanisches Küchenmesser

langes japanisches Küchenmesser

Das Mukimono-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche

- Shinotake-Gewehrherstellung

das wie eine Kombination aus beiden aussieht

sauberen Schnitt

Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Lila Urushi Griff 240mm Chokin langes japanisches KüchenmesserDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein