Immer wieder vegan: Das Beste der pflanzlichen Küche Kay Uwe Hoppe Neben dem Klassiker mit Basilikum

Neben dem Klassiker mit Basilikum und Knoblauch gibt es Geschmacksrichtungen von japanisch über indisch bis mexikanisch – und sogar süße Varianten mit Schokolade und Cayennepfeffer oder Rosmarin

Auf die Hand)

Hoisin-Ingwer-Steak und Honig-Teriyaki-Rippchen bis zu Lachs mit Orangen-Gremolata

der »Große Hans« – regionale Lieblingsgerichte aus allen Jahreszeiten

sondern seit 30 Jahren praktizieren wollen

Immer wieder vegan: Das Beste der pflanzlichen Küche Kay Uwe Hoppe Neben dem Klassiker mit BasilikumKatharina Seiser hat nach ihrem Bestseller Immer schon vegan nachgelegt: 30 weitere Lnder, rein pflanzliche Gerichte aus jahrhundertelanger Kochtradition 100% frei von Ersatzprodukten und Imitaten. Darunter: schtig machende Reisrllchen, knusprige Tomatenlaibchen, Rumkugeln. Die Wiener Kulinarik Journalistin und Bestsellerautorin brgt mit wissenschaftlicher Akribie fr die Echtheit jedes Gerichts. Fr alle, die vegan essen wollen, ohne dass es sich wie