Alte Kirsche im Bourbonfass gereift Lion Dream Passionsfrucht

Passionsfrucht

Skeletium - die Pflanze

bei sanften niedrigen Temperaturen destilliert

Dabei werden die Birnen von Hand verlesen und in einer Passiermaschine die Stiele und das Kerngehäuse entfernt

man erkennt sie sofort

Alte Kirsche im Bourbonfass gereift Lion Dream PassionsfruchtDie Alte Kirsche bekommt ihre Bezeichnung durch die mehrmonatige Lagerung in einem Bourbonfass. Dieser Edelbrand zeigt sich in der Nase ganz vielschichtig. Am Anfang sind es die intensiven Skirschen, welche dominieren. Dann kommt mehr und mehr die fr das Bourbonfass typischen Vanillenoten. Am Gaumen berzeugt er durch seine harmonischen Kompositionen aus intensiver Kirsche und filigranen Vanillenoten.