Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Yamawaki Kein mühsames Hantieren mehr mit

Kein mühsames Hantieren mehr mit lästigen Gräten - unsere Pinzette lässt Sie sich sofort wie ein Profikoch fühlen

Erhalten Sie die perfekte Balance aus Stil und Langlebigkeit

Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und geschliffen werden

Zudem wird der Adler als Symbol für Schutz und Weisheit angesehen

selbst wenn Druck ausgeübt wird

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Yamawaki Kein mühsames Hantieren mehr mitDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit