Change your appetite: Besser essen, besser fühlen Klaus Dürrschmid Erzeugern und Medizinern erklärt er

Erzeugern und Medizinern erklärt er

klassisch mit Brot oder Gemüse-Sticks

und in keiner ernsthaften Kochbuchsammlung wegzudenken

regionalen Produkten

aufwendig fotografiert von Kris Vlegels

Change your appetite: Besser essen, besser fühlen Klaus Dürrschmid Erzeugern und Medizinern erklärt erDiana Henry zeigt weniger Fleisch und schwere Gerichte, mehr Gemse, Fisch und Vollkorn, beeinflusst von Kchen des Nahen Ostens, Asiens, Georgiens und Skandinaviens: nahstliches Joghurt Brot, japanische Reis Bowl, goanesischer Fisch mit Chili Kokos Chutney, persisches Safran Minze Hhnchen mit Couscous, Beeren Hibiskus Sorbet. Leicht, frisch, saisonal und dabei mindestens so lecker wie zufllig auch gesund. Fr alle, die besser essen wollen, ohne auf