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arrosto e sopratutto brasata
La vinificazione è classica
caratterizzato da tannini dolci e morbidi e una spiccata sapidità che regala un finale lungo e persistente
come dimostra questo Collio Pinot Bianco DOC
La vinificazione del Barolo DOCG Gavarini Chiniera
brunello di montalcino docg filo di seta 2020 castello romitorio 148277 W4-5-20-1-sconto15 arrosto e sopratutto brasataNel calice ha un colore rosso granato decisamente luminoso. Lo spettro olfattivo ruota intorno a profumi eleganti, con note di chiodo di garofano, confettura di fragole, cioccolato, sensazioni balsamiche, caff e legno. In bocca ampio, generoso, caldo, con un tannino perfettamente levigato e integrato nella struttura solida. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto speziato. Montalcino, una terra affascinante e incantevole, luogo
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