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Intensiver Duft von frischen Wiesenkräutern und Blumenwiesen im Hochsommer
zu einer Wildschwein-Ragout mit Pappardelle oder zu einem kräftigen Hartkäse mit langer Reifezeit
Toskanischer Rubin
lebendiger Säure und einem harmonischen
Ein perfekter Match mit Pizza & Pasta
MVRIA Bianco IGT Bio 2019 Sangiovese Intensiver Duft von frischen WiesenkräuternWeiwein mit roter Seele 95 OENUM Punkte Fr den MVRIA lsst Simone Capecci seinen Pecorino aus einem einzigen, sechsundzwanzig Jahre alten Weinberg in den Marken erst auf der Maische mazerieren, dann ganz ohne Fremdkontakt ein Jahr lang auf der eigenen Schale im Betontank reifen. Die Trauben stammen aus einem ertragsarmen Guyot Weinberg auf Ton und Schluff und werden von Hand in Kisten gelesen. Herausgekommen ist ein Bio Weiwein, der eher wie ein
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